咖啡.民宿.風味餐

雲霧間的咖啡故鄉

雲霧間的咖啡故鄉

打開幸福早晨的掛耳包

一早起床忙碌的上班族 ,VuVu特地為您準備了方便充泡的掛耳式咖啡包,只須熱水和杯子,就可以享受到活力現沖咖啡的DIY樂趣。

小技巧︰
  沖泡時分兩次給水,第一次先倒一些熱水 讓咖啡粉濕潤,第二次則加滿熱水。如果想要喝得淡一些,再補入第三次適量的熱水。
  提醒您將掛耳包沖洗乾淨,還能重複使用,環保又經濟。堅持新鮮剛烘焙好的咖啡豆現磨包裝成掛耳包,如有久候,敬請耐心等待。
  每盒十包 一包十二公克咖啡粉 $450

原汁原味的原住民咖啡

來自德文部落的 Umu(爺爺)及 Kaingu(奶奶),清晨到海拔八百公尺的自然森林裡,採收櫻桃般的野生咖啡果實,用手工去除果肉,陽光日晒,連脫殼都用傳統的木臼與杵。德文部落的朋友精選出僅少的咖啡豆,請你來享受這原汁原味的原住民咖啡。

每包半磅 $600 品嚐有靈魂的新鮮現烘咖啡

另有"啡嚐原味咖啡禮盒"提供鑑賞
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「馬古都莊園」咖啡正在逐步朝向食品安全標章努力。
馬古都的原住民意思是「誠信」,我們承諾要給你最好的咖啡。

訂購與連絡

請與包金茂 (Ru Ni Gau) 先生連絡 0915-876625

欲訂購咖啡豆或是想要表達意見的朋友,請透過上述電話告訴我們。 或是透過電子郵件聯絡:ecorv@gate.sinica.edu.tw

請留下您的大名、地址,以及欲訂購的包數,我們會盡快用電子郵件與您連絡匯款方式。

※ 點擊上述郵件地址便可與我們連絡,謝謝!
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11/19/2007

三地門德文部落

三地門德文部落 (特約記者郭明珠 2005-05-24)

相片
德文咖啡樹幼苗

德文部落的入口意象 德文的特產~紅藜 德文九十年的咖啡樹 德文部落山區的油桐花 德文咖啡樹幼苗

名稱: 三地門德文部落
服務單位: 山地管制區,需辦理甲種入山証,請至屏東縣警察局辦理
聯絡電話: 08-7322156, 屏東縣警察局
撰稿人: 特約記者郭明珠


特色特產

  三地門鄉,地處中央山脈西側山地與平原交接地帶,原名「司提摩兒」,意指霧台、三地門、瑪家三處山地鄉共同的進出門戶;九族中以雕刻、燒陶、染織工藝著稱的排灣族、魯凱族人,便居住在這一帶一同耕耘部落傳統之美。
  從三地門前往霧台會經過一分叉道,此即往德文的產業道路,循著山路蜿蜒而上,德文部落飄緲可見,石板屋、傳統雕刻、百步蛇圖騰等山地文化豐富了這個地區的內涵。
  德文村富濃厚的山地氣息,以魯凱族為主,整座村落依山勢而建,處處可見石板屋、石板牆和石板圖騰等文物。山間遍佈梅花、櫻花、梨花,德文共有八處著名景點,稱為德文八景,分別是雀榕、觀望山、天鵝湖、情人湖、大石橋、天虹瀑布、蝙蝠洞以及古石城。
  德文部落在日據時代曾經大量種植阿拉比卡咖啡,只是當時因為技術限制、咖啡樹全被砍掉,不過最近部落的人也感受到咖啡市場大有可為,加上日據時期這裡出產的咖啡可是提供給日本天皇享用的,因此他們決定要復興德文咖啡產業,成為三地門的另一項特色。
  而村內的紅藜花則是另一觀光代表植物,不但葉呈浪漫美麗的紅、黃、白三色,更是原住民頭飾、食物、釀造小米露時不可或缺的添加料,香醇風味是原住民傳統的農作物。

地理位置

屏東縣三地門鄉德文村

交通指引

開車族:
1.屏東-24省道-水門-山地門-三德檢查哨-進入德文山地社區內。
2.屏東-1號省號-內埔186甲縣道-龍泉-167縣道-水門-三地門-24省道-三德檢查哨-進入德文山地社區內。

資料來源:
http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=region&id=T_P03_20050418222744&city=T&class=R06&graph_idx=5


長老教會教堂

石板傳統紋飾

天蛾

螽斯

月桃花

月桃編是魯凱族傳統的手工藝之一,可編成蓆子、籃子等


沿路都有盛開的聖誕紅

滿山的山芙蓉





老人家日常生活多用木材燒水煮飯




射箭是男性社會的社交活動

3 則留言:

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